Kofeina jest alkaloidem purynowym występującym naturalnie w roślinach takich jak kawa, herbata czy yerba mate. Jest to związek psychoaktywny, który blokuje receptory adenozyny w mózgu, powodując pobudzenie ośrodkowego układu nerwowego. Dzięki temu kofeina zwiększa poziom koncentracji, poprawia funkcje poznawcze i reakcje ruchowe. Ma również właściwości diuretyczne, rozszerzające naczynia krwionośne i przyspieszające metabolizm. Stosowana jest powszechnie w celu zmniejszenia senności i zmęczenia. Jednak jej nadużywanie może prowadzić do bezsenności, lęku czy kołatania serca. Kofeina jest też substancją uzależniającą z typowymi objawami odstawienia. Mimo to w rekomendowanych dawkach uważa się ją za bezpieczny i skuteczny środek pobudzający.
Czy kofeina jest zdrowa? Wpływ kofeiny na organizm
Kofeina jako organiczny związek chemiczny z grupy metyloksantyn, jest jedną z najpowszechniej spożywanych substancji psychoaktywnych na świecie. Ten naturalny alkaloid, występujący w liściach, nasionach i owocach wielu roślin, od wieków…