Bisfenol A (BPA) jest organicznym związkiem chemicznym o wzorze sumarycznym C15H16O2. Jest to syntetyczny związek, który należy do grupy bisfenoli. Charakteryzuje się budową dwóch grup fenolowych połączonych mostkiem węglowym.
BPA jest powszechnie stosowanym monomerem w produkcji wielu rodzajów tworzyw sztucznych, takich jak poliwęglany, żywice epoksydowe czy poliestry. Wykorzystuje się go między innymi do produkcji butelek, pojemników na żywność, puszek, a także do wyrobów medycznych i stomatologicznych. Stanowi podstawowy substrat w przemyśle produkcji żywic oraz materiałów kompozytowych.
BPA cechuje się zdolnością do migracji z opakowań do żywności i napojów, a także udowodnionym negatywnym wpływem na zdrowie człowieka. Ma działanie hormonoaktywne, które może zaburzać pracę układu hormonalnego, a przy wieloletniej ekspozycji prowadzić do rozwoju chorób cywilizacyjnych. Dlatego też ogranicza się stosowanie bisfenolu A w produktach mających kontakt z żywnością.
